Unser Wagyu Rindfleisch ist herausragend durch besondere Zartheit, Geschmack, Nahrhaftigkeit und Natürlichkeit, mit exakter Angabe des intramuskulären Fettes, produziert unter allerhöchsten Qualitätsstandarts durchgängig durch die gesamte Produktionskette mit dem Ergebnis von:
• 100% natürlichem Rindfleisch
• mit exakter Angabe des intramuskulären Fettes in der Skala 0 (ohne äußerlichem Fett) -9 (extra Fett).
• geringerer Kaloriengehalt, hoher Anteil an Vitamin E, hoher Anteil an Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren.
• Hoher Anteil an konjungierten Leinölsäuren (CLA)
• Hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
• Protokollierung und dadurch Nachvollziehbarkeit der strikten natürlichen Fütterung.
• Protokollierung und dadurch Nachvollziehbarkeit des gesamten Produktionsprozesses.
• Ergeben mehr Geschmack, mehr Aroma und ergänzen eine gesunde Ernährung