Nossas plantas frigoríficas enquadram-se dentro dos níveis mais exigentes do mundo. Por este motivo, estão habilitadas a exportar para a União Européia (UE), assim como contam com a aprovação do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Todas as carcaças são classificadas pela coloração da sua carne, coloração da gordura e marmoreio, assegurando a qualidade da carne na exata quantidade de gordura intramuscular.